Архив метки: тибетская кухня

Лосар. Часть 3. Встреча Нового года

В самый последний вечер уходящего года вся семья собирается за праздничным ужином. Мужчины садятся по центру хиди (топчана), дети устраиваются рядом, женщины сначала подают на стол блюда, а затем и сами присоединяются к трапезе. Когда мы закончили ужинать на часах … Читать далее

Реклама

Рубрика: Амдо, Лосар | Метки: , , , , | 6 комментариев

Лосар. Часть 2. Канун

Канун Лосара, последний день уходящего года, все проводят в приготовлениях к новогодней ночи: наводят чистоту и порядок в доме, готовят огромное количество еды. Всем этим заведуют женщины, в то время как мужчины проводят этот день за чаепитиями и походами по … Читать далее

Рубрика: Амдо, Лосар | Метки: , , , , | 5 комментариев